• 苏拉威西Sulawesi水洗干燥半水洗三种处理方式特拉加产区

    苏拉威西Sulawesi水洗干燥半水洗三种处理方式特拉加产区

    2024-12-31

    提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处......

  • 拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述口感处理法研磨刻度

    拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述口感处理法研磨刻度

    2024-12-31

    拉丁美洲咖啡豆的特点种植区风味描述口感处理法研磨刻度 玻利维亚部分地区得天独厚的热带雨林环境,为有机咖啡的生长提供了绝佳的自然条件。玻利维亚咖啡香气丰富独特,无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁,类似花香和水果香......