衣索比亚谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理厂咖啡豆产量方法风味介绍

摩卡妮莎处理厂 摩卡妮莎处理厂是在衣索比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分 衣索比亚许多地区（耶加、谷吉……等地）拥有二十几间工作室 海拔1900-2300公尺的谷吉 摩卡妮莎处理厂附近几百个小农，......

特拉加产区 苏拉威西精品咖啡 亚洲风味混入Espresso 意式拼配

目前只有几个政府拥有的庄园依然生产高品质的阿拉比卡豆，也多亏这些庄园的存在，让我们可以品尝到出色的爪哇豆。常常见到的有卡尤马斯、不拉旺与吉玛（或拼为Jampit），这几个国有庄园的味道都很干净，加上柔和的水果酸味与香味，卡尤马斯的风味......