爱伲庄园咖啡专注云南咖啡产业近30年，自2011年与星巴克达成合作，成立星巴克爱伲云南咖啡合资公司以来，双方除了商业合作之外，还联手致力于改善云南咖啡的种植水平、及品种的提升和选拔。2011年开始，爱伲集团在星巴克和云南省政府的帮助下，从全球咖啡主产区引进了瑰夏、波邦、卡杜拉、卡杜埃、铁皮卡、维拉萨奇、瑞吉纳等33个优质咖啡品种种植在爱伲庄园，建立了世界咖啡博览园，该项目也得到了中国科技部国际合作司的立项和扶持，同时云南省农业厅也给予了大力的支持。2012年成功育苗，2013年6月移植，2015年已经全面投产。 秋天是收获的季节 继瑰夏之后，我们又迎来了 四款爱伲庄园云南臻选咖啡豆： 卡杜埃、维拉萨奇、卡杜拉、瑞吉纳。 咖啡品种有着悠久的历史 可以创造出一杯珍贵稀有的咖啡 最常见的四种阿拉比卡咖啡的变种为波旁、铁毕卡、卡杜拉和卡杜埃。 自1892年，法国传教士田德能把第一颗咖啡种子散播在云南大地上，云南咖啡种植已百余年。 而今天 在距离北上广一线城市千里之外的云南普洱大山里，有一群咖啡农常年辛苦劳作， 经过近五年时间的培育， 这四款新咖啡品种经过种植、采摘、脱皮脱胶、脱壳、烘焙等几十道复杂程序， 换上新包装和大家见面。 卡杜埃 风味描述： 香气上扬，果酸清爽， 略带黑糖、苹果、凤梨的风味， 醇厚度良好， 甜度和回甘、平衡度都比较好。 风味描述： 略带果酸，醇厚度良好，带有坚果和巧克力风味。 维拉萨奇 风味描述： 干香带有烤面包香气，果酸清爽而愉悦，梅果风味，甜度很好。 卡杜拉 瑞吉纳 风味描述： 果酸清爽，略带花香，有苹果和焦糖风味，醇厚度和甜度都很好！