最全的咖啡器具使用指南
0 2024-12-31
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据越南海关总署数据显示,今年一季度越南咖啡出口数量同比增长4.9%,但由于价格的大幅上涨,出口金额相比去年同期增长57.3%至19.3亿美元,创历史季度记录。 越南三大咖啡出口商之一的Simexco表示,10年前越南咖啡出口额仅有20亿美元,到2023年达到了创纪录的40亿美元以上,而今年(2024年)预计将突破50亿美元。与此同时,该公司今年内的咖啡出口收入可能创历史记录。 咖啡价格上涨 尽管咖啡出口收入大幅增长以及出口需求更多,但由于咖啡供应得不到保证,对于咖啡种植者、采购代理以及咖啡生豆出口企业从价格上涨出受益甚微。 当地一位种植者表示,现在的咖啡价格已经翻了一番,但是由于去年产量歉收,投资成本增加,所以在价格上涨的初期已经把咖啡豆全都出售了。 越南最大的咖啡生豆出口商Vinh Hiep也表示,咖啡生豆价格的持续波动也使企业担心由于供应枯竭而不得不暂停出口。目前公司的咖啡库存仅供卖到5月,而新的咖啡收获要等到10月才开始。 Hiep表示,我们计划提前停止出口,因为我们的咖啡豆已经用完了。这是史无前例的,在前几年,该公司都有足够的咖啡豆可以销售到产季结束,大约在8月至9月期间。 Simexco也表示,尽管投入材料价格上涨,但由于订单已提前签署,出口商很难提高产品价格。一些企业不得不接受高价采购和亏本销售,以保持在国际合作伙伴中的信誉。 今年3月,Simexco的咖啡出口量创下历史新高,超过19450吨,远超此前公司预计的10.5万吨的出口计划。 国外优势 随着国内咖啡生豆价格上涨,近年来,具有充裕资本优势的外商投资企业加大了采购力度,提高了其在咖啡出口总额中的比重。 根据越南海关数据显示,今年第一季度外商投资企业出口的咖啡量达到多年来的最高水平,超过187,100吨,比去年同期增长15.5%,高于整个行业5.9%的增幅。与此同时,国内企业的咖啡出口量增长了近2%,达到近399,000吨。 外商投资企业在越南咖啡出口总额中的比例也从2022年第一季度的26.7%增加到2024年第一季度末的32%。虽然国内企业仍占68%的较例,但与2022年同期相比,已经萎缩了近5%。 越南咖啡-可可协会(Vicofa)Do Ha Nam表示,在2023-2024年的咖啡收成中,外商投资企业从2023年6月咖啡价格仍然低迷时开始购买咖啡,而越南咖啡出口商则从2023年10月至11月开始收获后购买。两者之间的巨大价格差异造成了许多风险,这对下一季作物来说是一个很大的教训。 尽管外商投资企业一直积极主动,但并非所有外商投资企业都获得了价格优势。许多企业不得不转而从其他市场购买罗布斯塔咖啡,因为一些越南供应商无法按照合同交货。 雀巢越南公司就表示,由于原材料供应链断裂,该公司在过去两年中从其他国家进口原材料。 在两周前越南咖啡与可可协会组织的一次会议上,一些外商投资企业还警告说,如果这种情况持续下去,世界各地的烘焙商可能会转向在其他国家购买咖啡。 关键词:越南咖啡,咖啡供应 咖啡金融网——数据,资讯,交易,金融,全球视野